Authentication
383x Tipe PPTX Ukuran file 1.48 MB
BAKING
Meet
Our
Team
Salsabila Afia Sindy Putri Maudy Ika Nanda P
173020103 173020104 173020105
Mely Indriyani Bentar Krisnayudha Afifah Darwanti
173020106 173020107 173020108
01 Pengertian
02 Tujuan & Prinsip
03 Jenis Jenis Alat
04 7 Istilah Baking
05 Syarat Baking
06 Cara Kerja Alat
07 Aplikasi
PENGERTIAN
Baking adalah proses pengembangan dengan
menggunakan udara panas untuk mengubah
kualitas makanan.
Baking biasanya digunakan untuk makanan yang
berbahan dasar tepung seperti roti, pastry, cookies,
dan lain lain.
no reviews yet
Please Login to review.